菫や桜を愛でた今日は<モロッコ風肉団子>で乾杯!


当地松江の町外れに越してきて一年と十数日経った先月の21日、
初めて裏山を通る舗装道を歩いて登り切り、そしてそのかなり先の下り坂から下りてみました。
そこから少し行くと、いつも行く最寄りのスーパーがあります。

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そのルート、二人とも気に入り、その後は天気のいい日に気が向くと、
散歩がてらその遠回りルートでスーパーに行くようになりました。

朝からいい天気の今日、そのルートでスーパーに行くことにし、午前10時少し前に家を出ました。
坂を上り始めるや右手上からきれいな声。
二人で探すと、人家の屋根に声の主を発見。

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当地に来てもう何度も見、何度も声を聞いているイソヒヨドリでした。
その複雑にして美しい声、二人ともいまだに覚えることができずにいます。

そのすぐ先の右に見えるのは、立派な石垣。

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かつての城の址……、ではなくて人家の一部です。
そうと分かっていても、今のところ通る度にちょっとした衝撃を受けます。

神社が見えてきました。

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お参りはせず、鳥居の前でお辞儀だけして通過。
道の端に妻がスミレを発見。

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私、スミレ色でないスミレをちゃんと見るのは初めて。
妙に嬉しい。
このところ私よりも遥かに目敏くなった妻、ちょっと悔しいけど、やるなぁ。

少し登れば峠。
擁壁の下に人家があり、見晴らしは今ひとつです。

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そこを過ぎると、右も左も雑木林や杉林が続きます。
数分歩くと開けた住宅地に出ますが、その数分が実に気持ちいいのです。
木立の間を抜けて届く風、枝葉の間を抜けて届く日の光……。

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住宅地を抜け、山陰自動車道の上に架かる橋を渡ると、
やがてもう一つの神社の前に出ます。

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見上げてその風情を確かめ、お辞儀だけして通過、
さらに少し行くと「遠回りルート」の終点、スーパーの裏に到着。

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買い物を終えて帰路へ。
雲ひとつない晴天なのに、空の色が薄い。
空見好きの私としては少々沈む。

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ところが公民館の前に来ると、気持ちがぱっと明るくなりました。
桜が昨日に比べて格段に華やかになっている!

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空の色の薄さに変化があったとは思えないのに、撮った写真を見ると、
空の色が濃くなり、花に対抗するかのようにきれいな青になっていました。

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ともあれ、桜の花は肉眼で十分にきれいで、私たち二人の目を楽しませてくれました。
ここでナンチャッテ自由律俳句をいくつか――


 青い鳥のきれいだけど覚えられない声をきく

 菫色ではない菫を妻と見る

 土に倣って木漏れ日浴びる

 晴れているのに空(そら)白(しら)んでいる

 桜一日で一分から四分に増えて咲く

 桜の向こうで空の青深まる


さて、今日の夜のメインは、久々の<モロッコ風肉団子>。

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副菜は昨日の残りのペンネサラダ。

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それでは、ボルドーの赤ワインで乾杯!

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それぞれにクセがあってクセになるパクチーとクミン入り肉団子に
生トマトから作った甘酸っぱいソースがかかった<モロッコ風肉団子>、
いつものことながら、奇蹟のように旨い。
イソヒヨドリの複雑な歌は耳が覚えてくれないが、
この肉団子の複雑にして絶妙な味は舌がしっかり記憶している。
この味を忘れる時が来るとしたら、それは私の老化が相当に進んだ時ということになるでしょう。


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by chronoir2023 | 2026-03-21 20:36 | 松江 | Comments(0)

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