傷ついたゴジラを目にした今日は<牡蠣と長葱のアヒージョ>で乾杯!


今日も10時頃に妻と二人家を出てでスーパーに行きました。
行きはそこそこ寒かったのですが、帰りは肩をすぼめる必要がなくなり、
「光のどけき冬の日」と言いたくなるほどにのどかさを感じました。

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西の山の上にこんな雲が出現。

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みるみるうちに姿を変え、こうなりました。

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何を見ても何かに見えてしまうヘキのある私には、
砲弾を浴びて尾と背びれを失い、今にも前に倒れそうになっているゴジラに見えました。

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帰宅後にカメラで確認するとたった2分での早変わりでした。
空見、これだから止められません。

さて、今日の夜のメインは<牡蠣と長葱のアヒージョ>。

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昨日飲んだシャルドネと昨日食べた<海老とブロッコリーと茹で卵のヨーグルトサラダ>が
残っているので、それらとの相性で決めました。

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それでは、自家製食パンのトーストも用意して、乾杯!

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放射線しか食しないらしい憐れなゴジラのことなど忘れ、
この4品を美味しく完食完飲しました。


Commented by norakoubou2426 at 2026-02-05 21:08

美味しそう!!
牡蛎が手に入ったらぜひ作ってみたいです。
Commented by chronoir2023 at 2026-02-06 08:44
ノラさん、コメントをありがとうございます。

牡蠣と長葱自体も非常に美味しいですが、
牡蠣とニンニクの旨みたっぷりのオリーブオイルをこんがり焼いたパンにつけて食べると
これがまた美味しくて、たまりません。それに合うワインがあればもう最高です!
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by chronoir2023 | 2026-02-05 20:17 | 料理 | Comments(2)

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