今夜はルーのカレーと和のデザートで雪に対抗

予報通り今日も雪。

ときたま止んで青空が見えたり日が差したりもする。

で、また降り始めたり、青空が広がってみたり。

そのくり返しなので、雪が溶けない減らない。

で、妻と義妹が二人でもう何度もやっている雪かき、今日は妻と私でやりました。

私は初体験。

このところずっと生業にしている仕事が手もとにないもので自ら作業免除返上を申し出た次第です。

写真の中にいるのは妻だけですが、私もそれなりにやり、玄関までの道を作りました。

さて、今日の夜のメインはルーのカレー。

昨日作って食べ、目論見通り鍋の中にまだ十分あるのです。

おかげで雪の中買い物に行かずにすみました。

それではまず、また新たに妻が作ったポテトサラダをツマミに、昨日開栓したシャルドネで乾杯！

昨日同様私だけサラダ及び白ワインを終わらせ、赤ワインに移行。

妻はサラダも白ワインもまだ残っていますが、カレーは私と一緒に食べ始めます。

二杯目を私の口が求めるも、今日はカレーのみ少しつぎ足すだけで我慢。

なんとなれば、カレーを適量残しておけば、明日も雪が酷い場合、

食材を買いに出なくてすむから。

いや、実はそれだけではありません。

すでに炭水化物をかなり摂取した今日の私ですが、デザートがその私を待っているのです。

妻が久々に作った＜しぐれ＞。私の大好物！

寝つきがいつも以上に悪くなると困るので相性抜群のはずの煎茶ではなく、

カフェインレスコーヒーで我慢。

妻はお腹いっぱいで今日はいらないとのこと。

私は心置きなく最初から二つを皿に。

＜しぐれ＞、期待に違わず目にも舌にも快感をもたらす旨さ！

コーヒーとの相性、それも問題なし。

＜しぐれ＞、私には奇蹟の食べ物のように思われてならないのですが、

妻によれば簡単に作れるとのこと。

本当にそうでも、頻繁に目にし口にすると有難みが薄れかねないので、

今後も作ってもらうのは、我が欲望に逆らい、「たまーに」にします。