冬空を楽しんだ今日は私担当の大辛二品で乾杯！

会社員とか公務員とかならすでに定年を過ぎている私ですが、

四半世紀以上フリーランスで仕事しておりまして、いまだに現役です。

ところが、数年前より依頼数が減り、目下二か月半仕事がない状態が続いています。

こういう状況だと、家事を殆どしない自分のことが後ろめたく感じられてきます。

で、今日は私が夕食を作ると宣言。

少ないレパートリーの中から、メインはタイのレッドカレー、

サブは海老入り激辛サラダに決定。

どちらも極めて簡単なもので。

午前10時過ぎ、妻と二人で食材を買いにスーパーへ。

今日の予報は午前中は晴れで、午後は雨。

四方を見渡すと、いずれも見応えのある冬空。

今日もま妻からかなり後れて歩くことになりました。

さて、夕方になりました。

まずはサラダを作り、庭のハーブ園もどきから採ってきたパクチーをトッピング。

カレーを煮ながら、そのサラダをツマミにチリのシャルドネで乾杯！

具が煮えたところで、カレーを皿に入れてこれにもパクチーをトッピング。

それでは、あらためていただきまーす！

サラダ、私には辛すぎましたが、妻は「ちょうどいい」とのこと。よかった……！

食べているうちに、体が熱くなってきて、二人とも一番上に着ている服を脱ぎました。