去りゆく秋を惜しみつつ今日は洋風居酒屋メニューで乾杯!


今日は午前中に長い坂を登った先にある業務用スーパーに行きました。
登りきって少し歩くと銀杏並木が見えてきました。
もう終わりかけていて今ひとつですが、晩秋気分にはなれました。

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買い物を終え、坂を下り始めます。
左右のどちらの側も視界が遮られています。
右側にはちらっと見えるところがなくはないのですが、
センターラインなしの狭い舗装道路――歩道は雑草に蔽われて消えている!
――を車が行き来するので、立ち止まって見入るわけにはいかない。
で、見通せるのは正面の山の一部だけ。

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坂の終りに近づいてやっと視界が開けます。

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当地に越してきて初めての秋、紅葉を見るのを楽しみにしていたのですが、
あまり冴えぬ状態のまま秋の終りを迎えようとしています。
毎年こんな感じなのか、冴える年もあるのか今のところ不明です。
なお、当地にはほかに私を魅了するものが沢山あるので、
もしも毎年こんな感じだとしても、どうということはありません。

帰宅して昼食を終えたあとは妻と二人で庭に出、
庭の数か所に分けて置いてあった古い古いパーツを組合せ、
鉢やポットをのせる台を設置しました。

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パーツのそれぞれが非常に重く、妻と二人がかりでやっと持ち上がるものもあり、
びくびくしながら慎重に作業をしました。
二人とも怪我をしなくてよかった……。

さて、今日の夜は四品。
最近の定番、水菜とリンゴのサラダ。砕いたミックスナッツを加えています。

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ナスのトマト煮。ニンニクたっぷり。

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チョリソーとポテトの粒マスタード炒め。ローズマリー入り。
ローズマリーは旧居のベランダで育てたのを乾燥保存していたもの、
粒マスタードは自家製です。

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そして、菊芋のホイル焼き。菊芋は畑で自生していたものです。

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それでは、四品全てを食卓に並べ、オーガニックキアンティで乾杯!

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菊芋だけは微妙でしたが、それ以外の三品は文句なしの旨さ。

来週の水曜日、松江は雪との予報が出ています。
もし降ればもう本格的な冬。
去りゆく秋を惜しみながら四品を完食し、キアンティはボトルの半分を飲みました。


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by chronoir2023 | 2025-11-29 20:56 | 松江 | Comments(0)

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