｢天使の階段」を見た今日は海老と長芋と韮の春巻で乾杯！

今日はバスに乗って松江駅に行きました。

周辺の店何軒かで買出しをするためです。

町中の空、きれいでしたが、広くない。

人口20万人ほどの市とはいえ、県庁所在地の町中ですから、

拙宅の周辺とは違っていて当たり前。

買い物を終えてバスで帰ってきて、

いつもの買い物道、南北に走る道を自宅へと向かって歩いていると

｢また天使の階段が見える」と妻。

私もちょうど「ヤコブの梯子」に気づいたところでした。

妻はそう言っただけでどんどん先に歩いて行きますが、私は空から目が離せない。

刻々と変わっていくのを見ていると面白くてゆっくりしか歩けません。

ゆっくり歩いてもそのうち家に着いてしまい、そこで空見を終りにしました。

さて、今日の夜のメインは海老と長芋と韮の春巻。

初めての料理です。

副菜は、リンゴと水菜のサラダ。

それでは、伊トレンティーノ・アルト・アディジェ州産の白ワインで乾杯！

初めて飲んだこのワイン、シャルドネのワインだと思い込んで開栓したのですが、

私が思っているシャルドネの味ではなく、ソーヴィニヨンブランの味がするので不思議でならず、

中座して２階に上がってPCで確かめたら、

シャルドネ、 ピノビアンコ、ソーヴィニヨンブランの三種を使ったワインでした……。

不味くはないのですが、味がはっきりしすぎていて今日の料理には合いませんでした。

料理は文句なしの旨さだっただけに、残念。

勿体ないことをしてしまいました……。