玉ネギの苗を植えた今日は鱈のブイヤベース風で乾杯!
2025年 11月 14日
今日は昼食後の午後1時過ぎに自宅の北東にある畑に行きました。
ちょっとショックだったのは、畑の隅に勝手に育っていた蕎麦が刈られてしまっていたこと。
矢印のところにある境界石の右側が私たちの土地で左側が他人様の土地です。
無人状態で置かれている草刈車(?)で左側、そして右側に少しはみ出た部分が
奇麗に刈られていました。
で、水色の線で囲んだ辺りに生えていた蕎麦は、跡形もなし……。
僅かであっても実を何らかの形で食べてみようかと楽しみにしていたので、
ちょっと残念。
でもまあ、自分で植えたり育てたりしたものではないし、
本当に食べられたかどうかも怪しいので、すぐに諦めがつきました。
私は数日前に行なった掃除の続き、妻はその日に作った畝を整えてマルチを被せる作業に着手。
大袋がゴミで満杯になったところで私の掃除は終了。
妻の方を見ると、ちょうどマルチを被せ終わったところでした。
で、そのあとは、午前中にホームセンターで買った玉ネギの苗を
マルチに穴をあけた各所に植え込む作業を二人で行ないました。
難なく進んですぐに終了!
前からある畝に植えているピーマン&パプリカ(区別がつかないのです)とシシトウを収穫し、
今日の畑仕事終了。
余った玉ネギの苗は裏庭に植えるべく、収穫物と一緒に持って帰ります。
ピーマン&パプリカとシシトウ、もうそろそろ終りかと思っていたのですが、
まだまだ穫れそうです。
なお、その横では少し前から空豆が育ち始めています。
さて、今日の夜のメインは、収穫したピーマン&パプリカを使った
鱈のブイヤベース風。
前菜だけは私が担当。ミニトマトとベビーほうれん草のトスドサラダです。
それでは、まずはサラダをツマミに伊マルケ州のシャルドネで乾杯!
自家製パンをバタートーストにしたのが焼き上がったところで、
ブイヤベース風とともに並べて、あらためていただきまーす!
最近頻繁にしている鱈のブイヤベース風、今のところ二人とも全く飽きません。
畑のピーマン&パプリカがまだまだ元気なので、年内にあと二回か三回は食べることになりそうです。
by chronoir2023
| 2025-11-14 22:12
| 農作業
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