抜根の快感を味わった今日はピリ辛春巻で乾杯！

一昨日使っていない畑の三回目の草刈をした際、

抜根作業も途中までやりました。

大変ですが意外に面白く、私としてはすぐにでも続きをやりたい。

でも今日はなぜか妻が畑に行くことには気が進まない様子。

少し前に「裏庭に抜根したいのがいくつかある」と妻が言っていたのを思い出し、

｢裏庭のどれかをやってみるのはどう？」と水を向けると、乗ってくれたので、

昼食のあとしばらくしてから二人で裏庭に行きました。

とりあえずこれらを用意。

妻も抜根は未経験とのことで、何が必要かわからないのです。

ターゲットはこれ。写真中央、碑のような石のこちら側に生えているやつです。

闇雲に取りかかってみたのですが、手強い。

追加の道具を持ってきました。

あれこれ使って、周りに生えている草を排除。

そして掘っていき、地中部分がいくらか見えてきたところで、

｢ここを電動鋸で切ろう」と妻。

文明の利器のおかげで難なく切断に成功。

ところが、そこで充電が切れてしまった……！

迂闊なことに最近充電していなかったのです。

こうなればもう人力に頼るほかなし。

妻に置き場所を確認してから私が折りたたみ式鋸を持ってきました。

二箇所目に取りかかる前に、掘りの邪魔をしていた重い石を私がやっとのことで移動。

二人でさらに掘って露出部分を増やします。

二箇所目に着手。

かわりばんこにギコギコやって、切断完了。

古い古い錆だらけの小さな鋸がちゃんと役に立ちました。

｢まだ無理だよ」と言う妻に「やってみないとわからないじゃん」と返して

私が力の限り前後左右に何度か揺すると、意外に簡単に引き抜くことができました。

うーん、快感！

防草シートの上に移動。

今回のこの抜根、30分弱の作業でした。

なお、根が土の中にまだ残っているので、抜根とは名ばかりですが、

私たちにはこれで十分なので、抜根ということにしてしまいます。

ターゲットはまだまだあるので、今後何回かまた「快感」が味わえるはず。

楽しみです。

さて、今日の夜のメインは海老とアボカドのピリ辛春巻。

朝の時点ではマッシュルーム・ベーコン・サラダほうれん草の冷製スパゲティを

私が作るつもりでいたのですが、

午前中にスーパーに行ったところ、マッシュルームがなく、急遽変更しました。

困ったときのピリ辛春巻、という次第です。

副菜も茄子のトマト煮だった予定を変更し、一昨日同様私がトスドサラダを作りました。

それでは、シャルドネで乾杯！

｢困ったときのピリ辛春巻」、いつも通りの美味しさで満足。

アボカドが硬いと今ひとつになるので

ひところは買ってから数日おいたものを使っていたのですが、

最近は妻が選び上手になり、その日に買ったので美味しく作れるようになりました。