草刈りが進んだ今日はパッタイで乾杯！

今日は昨日よりも２時間以上早く家を出て畑に向かいました。

明日から３日続けて雨との予報が出ているので、

降る前にできるだけ進めたいと思ったのです。

玄関を出て母屋の上の西の空を見上げると、こんな空でした。

昨日に続き、今日も月が見えました。

暑くも寒くもない中、畑に到着。

昨日まででかなり刈れたように見えますが、遠近がつきすぎる写真の魔術のせいに過ぎず、

近くに寄るとこう。

相変わらずの匂いを放つ向かいの畑、その上は素晴らしい空。

作業開始。

今年に二月に当地松江の市街地の外れに越してきて、

四月に生まれて初めて草刈りを体験しました。

それから半年、今や私にとって草刈りは日常の一部です。

とはいえ、いまだに成長段階のままで安定期には入れずにいます。

やる度に「何だこうやればいいんだ」という発見のくり返し。

まあ、だから、面倒な中にも面白みがあるのですが。

今日も草刈機と手動を併用したのですが、これまでになく要領よく進み、

目論見を遥かに超えて周辺部以外は刈取り終了。

三角形をなす畑の先端付近には菊芋と里芋が自生しているので、

それらとその周囲の雑草は刈らずに残しました。

その手前の一角には防草シートを敷きました。

もっと敷きたかったのですが、シートが足りず、今日はここまでに。

せっかくの畑ですが、自分たちが食べるものを作る僅かなスペース以外は宝の持ち腐れ。

もったいないですが、貸す相手もいないし、雑草伸び放題は周囲に申し訳ないし、

今後は草刈りに加えて防草シートでも対応することにしました。

９時15分頃に作業終了。

作業の途中で曇ったり晴れたりの変化がありましたが、そのおかげで、

日光の強弱が即蕎麦の花に匂いの強弱に影響すると確信しました。

帰りの農道の左脇にも蕎麦畑があります。

他の蕎麦畑と色が違って見えるのでよく見たら、他の畑に先駆けて実ができ始めていました。

さらに気づいたことがあります。あの匂いが来ない！

花に鼻を近づけてみましたが、かすかに匂うかどうかという程度。

受粉のために虫を招く必要がなくなり、匂いを放つ段階が終りを迎えたということか。

帰りがけ、家のそばの蕎麦畑は日に照らされて強烈に匂いを放っていました。

この畑からももうすぐ匂いが消えるはず。

あと少しの我慢！

10時過ぎに今度はスーパーに行くために家を出ました。

今日も空は、きれいな青と様々な形の雲で私を楽しませてくれました。

今日の夜は、１か月と１週間ぶりのパッタイ。

今日で飲み終わる、二日前に開栓したシャルドネで乾杯！

今日は二人とも副菜のことを忘れていて、パッタイだけになってしまったのですが、

具が多いし、美味しいし、ワインに合うし、不満を感じることなく完食しました。