久々のひとりご飯、何とか食べ過ぎずに終了。

今日の夜は久しぶりにひとりご飯。

出かける前に妻が肉じゃがを作っておいてくれたので、

それを食べました。

副菜は、昨日の残りのオイルサーディン・ミニトマト・きゅうりのちょい辛サラダ。

白髪ねぎをトッピング。

向かいに何もないと物足りないので、

数日前に妻が生けた庭の山吹を臨時にキャビネットの上から持って、

ひとりで乾杯！

独身生活が長かった上に、旧居にいた頃は妻が実家に帰ることもあったので

ひとりご飯が苦になるわけではありません。

ただ困るのは、ひとりだとなかなか満腹感が得られず、

際限なく食べてしまいそうになること。

気がついたらこれ、ということになりかねない……。

今日も鍋にある肉じゃがを全部食べてしまいそうになったのですが、

ふと我にかえって思い出したのが

｢梅酒寒天作ったよ」という妻の言葉。

冷蔵庫を開けたらありました。

自家製梅酒で作るデザートですが、今回は初めて自家製梅ジャムを加えたとのこと。

カラスの器に入れて木匙で掬って食べると――

とろとろでするするの食感、優しい甘みと程よい酸味、期待に違わず旨い。

それを食べた後は、まだ残っている我が食欲を何とか抑え、自分で自分に夕食の終了を宣言しました。

　

手持ちの仕事が恐れていた以上に厄介であることがわかってきてあたふたしています。

明日以降しばらくの間、更新頻度および愛読ブログを拝読する頻度が下がる可能性がありますが、

引き続きよろしくお願いいたします。