今日の夕食は前言撤回で妻にお任せ

手持ちの仕事が昨日終わり、その時点で、

今日は久しぶりに私が夕飯を作ると宣言していたのですが、

昨日届いた次の軽めに見えた仕事が着手してみると予想外に大変。

日程が厳しい仕事であるため、気持ちに余裕がなくなりました。

で、恐る恐る前言を撤回。

と、不機嫌な顔もせず、私が作るはずだった料理を作ってくれると言うので、

前にこのブログに書いたそれのレシピをプリントアウトして渡し、

私はちょっと気になりながら仕事に邁進。

いつの間に夕食時になり、下りていくと、すでに食卓には料理が並んでいました。

メインは、私が作るはずだった、ドライトマト・アンチョビ・ツナのスパゲティ。

私が作る予定の中に入っていなかった茄子のカポナータまで作ってくれていました、

オイルサーディン・ミニトマト・キュウリのサラダは昨日の残り。

それでは、地元松江の地ビール＜ビアヘるん＞の＜ピルスナー＞で乾杯！

スパゲティ、私が作るのと同様にニンニクと鷹の爪とバジルがよく効いている。

ただし、私が作るのよりなぜか上品で、ワンランク上の美味さ！

嬉しさ九割、悔しさ一割……。

300mlのピルスナーでは料理を食べ終わらず、同シリーズのペールエールも開栓。

旨みたっぷりのパスタによく合い、ペールエールも美味しかった！

このあと、私はもう少し仕事をします。