今夜は畑で初収穫したパプリカ入りのラタトゥイユで乾杯!
2025年 06月 26日
一か月ほど前に草刈りに行ったっきりになっていた畑に
今日の朝の8時半頃にやっと行きました。
写真右下のきれいな田んぼは他所様のもので、その隣の三角形の土地が私たちのものです。
恐れていた通りで、草ぼうぼう。
途方に暮れそうになる惨状です。
菌ちゃん農法を目指してあれこれした上にマルチを敷き、
五種類の苗を植えたところがあるはずなのに、見えない……!
とりあえずちょっと様子を見るだけのつもりできたので、
私は作業用の長靴も軍手も持参していない。
長靴を履き軍手を持っていた妻だけが草むらに入り、どうにかマルチの場所を発見。
苗はちゃんと伸びていたものの、枝分かれしたのが地を這っていたり、
雑草と絡み合っていたりするのがあったり、
苗のために立てた支柱に絡みついて天を目指している雑草があったりと
これまたなかなかの惨状。
我慢できなくなって妻が処理を開始。
私も我慢できなくなり、普通の靴と素手のまま草むらに入って手伝います。
ミニトマト、シシトウ、ピーマン、パプリカ、キュウリのそれぞれが
順調に育っているのが確認できました。
パプリカ1個だけを収穫。
我に返ると、いつの間にか日差しが強くなっている。
無茶をすると後が怖いので、ひとまず退散し、
夕方出直すことにしました。
で、午後5時少し前、猫車に必要物をのせて再び畑へ。
妻は午前中の続きでマルチの周辺と野菜自体の手入れを開始。
私は農道とマルチの間の草刈りを始めました。
どうにか、マルチと植えたものが見えるようになりました。
そして僅かながら収穫したものを傷み放題の猫車にのせ、
これからはちょくちょく来ないとと言い合いながら家路につきました。
今日は、いつもよりかなり遅い夕食になりました。
朝採りパプリカにスーパーで買った材料を加えて作ったラタトゥイユと
マイカの香草焼きをツマミにプティシャブリで乾杯!
手もとが狂ったことに気づかず、ひどい写真になってしまいましたが、
畑仕事での軽い疲労のあとの夕食、その味わいたるやなかなかのものでした。
なお、空いている皿は、自家製食パンをのせるために用意したのですが、
写真を撮った時点では冷凍保存しているそれをフライパンで焼いている最中でした。
by chronoir2023
| 2025-06-26 22:44
| 農作業
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