今日は空とマルゲリータほかで疲労回復！

昨日は仕事に邁進し、今日の午前一時までやったら、

そのあとなかなか眠れない。

若い頃から寝つきの悪い私、ここ数年は老化のせいか多少はましになったのですが、

久しぶりに日をまたいで仕事をしたら、昔に逆戻り。

一時間半ほどのうちに眠りに入ってはいましたが、五時には目覚めてしまいました。

ならばと起きて、すぐに仕事開始、

昼食時にはもうくたくたで、「本日の仕事終了！」と自分で自分に宣言。

朝方は雨模様でしたが、晴れてきたので妻と二人買い物に出ました。

素晴らしい空。疲れた目の保養にしっかりとなります。

心が躍り、くたくたはどこかに退散。

田んぼの中の狭い範囲にアオサギばかりが四羽いるのが目に入りました。

そのうちの一羽だけが冠羽を後頭部から垂らしています。

その上の向こうに視線を移すと、

｢ファイトいっぱーつ！ It's a fine day、today ! 」という感じ。

帰宅後は２階の座敷でゴロ寝。

そのあと漫然とYouTubeを見るもすぐに飽きてしまい、

宣言違反を犯して仕事の続きをし始めたら、

すぐにもう夕食の時間。

まずは、一昨日から食べているマイカの酢の物をツマミに

デラウェアのスパークリングで乾杯！

このスパークリングは地元島根ワイナリーの＜縁結＞シリーズのひとつ。

デラウェアのワインは初めてなので興味津々で飲んだのですが、

正直のところ、不味くはないが、私の好みではなかった。

線が細いし、口に残る何かを思い出させるほのかな甘みが私には邪魔。

ところが、妻は「これ好き！」とのこと。

よかった……！

それがなければ、ここに正直に書けませんもの……。

そうこうしているうちに、しばらくぶりのマルゲリータが焼き上がりました。

生バジルをのせて、はい、出来上がり！

いつものように妻の手作り。私の大好物の一つです。

それでは、あらためて乾杯！

数年前まではピッツァにタバスコの類いは邪道！ と決め込んでいたのですが、

今はもう美味しければ全てよしで何でもあり、

オリーブオイルとハラペーニョソースをつけて食べます。

で、二枚目もペロリ。

そのあと、妻は気に入ってしまったスパークリングを飲み続けていましたが、

私はエヴァン・ウィリアムズ12年に移行。

なぜなら、自家製梅ジャム＆自家製胡麻クラッカーに合うと確信したから。

今夜は仕事はしないことにしたので、50.5度の美味しい液体を飲んでも大丈夫。

期待に違わず、相性抜群でした。

今日は早めに寝て、明日も早朝から仕事開始の予定。

二、三日後には仕事から解放されるので、

そのあとは久しぶりに私が夕食を作ろうと思っています。