自家製あんパンで楽しくお仕事

昨日仕事が来たので、今日は久しぶりに朝から仕事。

この後しばらくはその生活が続きます。

仕事を始めて間もなく、妻が仕事部屋の引き戸を開けて、

畑にマルチを被せたいが行けるかときききます。

仕事を中断したくはないのですが、

マルチを被せる前まで二人で作業をしていますから、

そのあとも一緒にやりたい気持ちはあります。

なので、意を決して行くことにしました。

外に出ると春の暖かさ。

畑に向かう沿道で今年初めての土筆を発見！

土筆を見るのは今年どころか数年ぶり。

旧居にいた頃はかなり離れた多摩川の河原で数年前に見たっきり。

子どもの頃は一度も見たことがなかった。

仕事のことなど一瞬して忘れ、いい気分。

畑に到着。盛り土問題なし！

ところが、マルチをかけようとしたら、

突如強風が吹き始め、突風につぐ突風。

押さえても押さえてもめくれ上がってしまってうまくいきません。

それに、それよりも何よりも、用意していたマルチ、幅が少し足りない。

風が酷いし、今日はやめ、もっと幅広のを買い直して

それであらためてやろうということになり、

すぐ帰ってきました。

即仕事を再開し、昼食を挟んでまた仕事。

一時半頃にちょっと飽きてきて、用もないのに一階に下りていくと、

妻があんパンを作っているところに遭遇。

あんパンは私の大好物。

自家製となれば、もう大々好物。

出来立ては卵の臭みが残っていることがあり、

ちょっと経ってからの方が美味しいことが多いのですが、

我慢できません。

｢食べるよ－」と宣言し、妻の返事を待たず、

仕事部屋に持って上がってそそくさと一つ味見。

皮は今回に限っては卵の臭みなし。

妻が無農薬の小豆を使って数日前に作り、

冷凍庫に保存していた餡は、雑味がなく、且つちょうどよい甘さ。

これまで何とか生きてきてよかった……。

そう思ってしまう旨さ。

気分一新、仕事再開。

で、午後3時半頃再び一階に下り、

私が自分でお気に入りの皿に一つずつのせます。

いただきまーす！

いや待て、これはチーズナイフで切らねばなるまいぞ……。

それでは、お茶を入れ、今度は本当にいただきまーす！

明治7年にあんパンを発明した木村安兵衛先生に感謝！

そして、わが妻に感謝！ です。