雨中での焼却作業の後は<香>で爽やかに乾杯!
2025年 03月 02日
今日は朝から雨。
妻が言います、「今日は雨だからゴミを焼こう!」と。
2月の頭に松江の妻の実家の敷地内に越してきました。
何十年もほったらかし状態であちこち傷んでいた納屋を修復し、
そこに夫婦二人で住み始めたのです。
こちらでは私がはじめて見るものがいろいろあり、
その一つが母屋にあった家庭用の焼却炉。
まだ旧居で暮らしていた昨年の12月半ば、この拙ブログに
焚き火ができなくなって久しいというようなことを書いたのですが、
その時家庭用の焼却炉のことなど全く頭にありませんでした。
そもそもその存在を知らなかった。
この前まで住んでいた神奈川間川崎市の住宅地では、
もし持っていたとしても、絶対に使えません。
ありえない!
今住んでいる家の敷地には、そこそこの広さの庭があり、
危険を感じなくてすむ程度のスペースがあります。
そして、妻によると、雪や雨の日は、より安全に燃やせ、
自分自身も安心だし、隣近所に不安を与えにくいとのこと。
こちらに来てからついこの間まで雪が私の予想をこえる量降ったのですが、
すでに雪の日に何回か紙くずを燃やしました。
実に新鮮な体験でした。
紙を燃やす火の温もりと匂いは非常に快く、
なんだかとても懐かしく感じられるのです。
しみじみとした気持ちになります。
そういう情緒的なことだけでなく、現実的な利点もあります。
燃やしてしまえるなら、銀行の明細とか、個人的なメモとか、
他人に見られたくないものを安心して消しさることができます。
引っ越してくるまでその手のゴミは、破いたりする程度で捨てていました。
悪用されることを心配したことはなかった。
しかし、紙が燃え尽きるのを目の当たりにすると、
これほど安心なことはないと思えてきます。
収集所に出すゴミの量が減るのも結構嬉しい。
そんなに沢山の量ではありませんので、
これまでと同様、あっと言う間に終了。
気づくと、二人とも結構濡れていました。
焼却作業の主導者は妻で、私はほぼ傍観者。
相変わらず手もとに仕事がない状態なので、
昼食は私が自らすすんでネギベーコン卵スパゲティーを作りました。
ネギを2本まるまる使用。卵も2個。ニンニク入りです。
味つけは黒胡椒と醬油のみ。
今日は結構暖かいので久々のスプリングバレー<香>で乾杯!
雨に濡れながら紙を燃やした後のビール、なかなか旨かった!
ネギの甘みと<香>の爽やかな苦みがよく合いました。
長ネギって焼くとおいしいのよねーーー
食べたくなりました。
こしょうと醤油だけの味もおいしそう~
食べたくなりました。
こしょうと醤油だけの味もおいしそう~
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rui-asamiさん、コメントをありがとうございます。
このスパゲティは長年ピーマンで作っていたのですが、
昨年末ひとりご飯の際に買いすぎた長ネギの使い道に困って
試しに長ネギで作ったら、意外に美味。
それ以来、長ネギ版も作るようになりました。
このスパゲティは長年ピーマンで作っていたのですが、
昨年末ひとりご飯の際に買いすぎた長ネギの使い道に困って
試しに長ネギで作ったら、意外に美味。
それ以来、長ネギ版も作るようになりました。
by chronoir2023
| 2025-03-02 21:10
| 昼飲み
|
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