今日の昼は、この夏初めて冷やし中華を食べました。
麺はちぢれ平麺。たれはすりごま入の醬油ベース。
具はキュウリと薄焼卵と生生姜。
皿の片方は、数か月前に私が割ったのを妻が金継ぎで修復したもの。
修復後初使用です。
スプリングバレーひと缶を分け合って乾杯!
具が多めだったこともあり、二人で麺一玉なのに十二分の量で、
満腹になりました。
なお、私が金継皿で食べるつもりでいたのですが、
妻の方に行ってしまいました……。
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