インカのめざめと懐かしい色の夕暮れ

四日前に作った＜ソーセージとジャガイモの粒マスタード炒め＞、

美味しかったのですが、ジャガイモが＜インカのめざめ＞ではなかったのが、

心残りでした。

今日の午前中、平地を歩いて20分のところにあるスーパーで

チョリソー（辛口ソーセージ）と＜インカのめざめ＞買ってきました。

もともと簡単な料理の上に、先週末に作ったばかりですから、至って簡単。

あっという間にできました。

ワインは、昨日買ったチリのシャルドネ。

ひとりだとこれで二、三日もちます。

一昨日、フルボトルワインを四日目で飲みきったのですが、

明日からまた松江に行くので、フルボトルワインを開栓すると、

飲みきるのが一週間ほど先になってしまうこと必至です。

しかなるがゆえに、出発前に飲みきれる量ということで、

家にあるフルボトルワインはそのままにして、

ハーフボトルワインを買った次第であります。

店に白のハーフボトルは数種しかなく、消去法で買いました。

チリワインはめったに買わないのですが、他に選択の余地がなかったのです。

昨夜開栓しましたが、雑味はあるものの、ひとりご飯の友として悪くはない味で、

ほっとしました。

例によってベビーリーフとミニトマトのトスドサラダを添え、

そのチリのシャルドネでひとり乾杯！

やはり＜インカのめざめ＞は旨い！

サツマイモ風ジャガイモとでも言うか、粘りと甘みがあります。

それが雑味のあるシャルドネによく合いました。

ひとりだとびっくりするほど短時間で食事が終わってしまいます、

午後七時ちょっと過ぎに二階に上がってPCに向かうと、

PCの向こうの窓が薄桃と薄紫の間の色に染まっています。

窓開けると、電線の向こうで遅い夕暮れが始まっていました。

子供の頃、夕方になったことにも気づかずに外で夢中で遊んでいると、

突如としてあたりがその色になることがたまにありました。

そういうときは空気の匂いや感触まで変わってきて、

何とも妙な気分になったものです。

今日は、子供の頃と同じではないのですが、

何かこう、追憶に欲情をかき混ぜるような、

やはり妙ではある、独特と言っても過言でない気分になりました。

わずか数分後に窓の外は黒くなり、妙な気分も消え去ってしまいました。