今日の締めはシュトーレンと命の水


今日は、妻も私も買い物に出ませんでした。
私は仕事部屋でずっと仕事。
妻は、はじめての納豆作りや柿の最後の収穫やをしているうちに
夕方近くになってしまったので、
今日の夜は、家にあるものですませようということになりました。

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昨日の残りのナス、ピーマン、カボチャのバルサミコ焼き。
今日の朝妻が作って昼も食べたひじきの煮豆。
冷凍庫に入れてある無添加チョリソー。
この三品。
妙な組み合わせではあります。

ワインは、昨日開けたヴェルメンティーノ。
美味しくないことはないのですが、
味がはっきりしていて、料理との相性はいまひとつです。

それでは、ちょっと寂し目に乾杯!

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それぞれみな美味しかったのですが、
危惧していたとおり、どうも物足りない。
どうしたものか……。

そうだ、シュトーレンがある!

昨日妻が焼き上げたシュトーレン。

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しばらく寝かせておいた方がいいと妻が言うので、
昨日は我慢したのですが、
今日の昼に我慢しきれなくなり、味見の名目で
ちょっとだけ食べました。

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具がうまくばらけていないのが玉に瑕ですが、
具があまりないところでも十分に美味でした。
コーヒーによく合いました。

コーヒーだけではありません、
シュトーレンはバーボンやテネシーウィスキーにも合います。
妻は、いつの間にか、私は食べない乾き物のツマミを食べながら
焼酎のお湯割りを飲み始めています。

それなら私は私で、ということで、
シュトーレン一切れとジャックダニエルズの小瓶と水をテーブルに。
私も妻に負けじと第二弾開始。

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と言っても、そんなに飲めはしません。
シュトーレン一切れと命の水数口でお腹も口も満足し、
いい気分で今これを書いています。



Commented by dokkkoi at 2023-12-04 22:32
こんにちは。

ご夫婦そろってgourmandなんですね。
ご自慢の腕で作ったおいしい料理に舌鼓をうつ日々は楽しそうです。
Commented by chronoir2023 at 2023-12-04 23:26
文箱さん、コメントをありがとうございます。

世の中には不食の人もいるそうですが、
普通は生きるためには食べなくてはなりません。
せっかく食べるのだから、美味しいものがいい。
いや、美味しいものでなくてはならない。
で、論理がぐるっと逆転して、
私などは、美味しいものを食べるために生きているようなものです。
グルマンならぬ、論理グルグルマンです。
あー、こんなことしか思いつかず、無念です。
Commented by nanako-729 at 2023-12-05 13:00
おはようございます。
12月になると毎日が何かと忙しく
日にちもあっという間に過ぎますね。

嬉しい夕飯。食べたいものを少しづつ
シュトーレンのお味見も出来これは
クリスマスまでもたないですよ
美味しそう( *´艸`)
Commented by chronoir2023 at 2023-12-05 21:19
nanakoさん、こんばんは。

>クリスマスまでもたないですよ。
ありがとうございます。その通りです!
意を強くし、年内にもう一つ作ってもらうことになること必至です。
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by chronoir2023 | 2023-12-04 22:17 | 料理 | Comments(4)

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